Фото: Святослав Зырянов / tomsk.ru

125 граммов — много или мало? Cтолько весил паек жителя Ленинграда в самые тяжелые блокадные годы. Город был в осаде 827 дней, и 27 января 1944 года получил свободу. В Томске в этот день прошла акция «Блокадный хлеб». На портале tomsk.ru вышел материал о том, как это было.

Акция проходила в торговых центрах Томска. С историей этого дня посетителей знакомили «Волонтеры Победы». Ребята раздавали листовки, рассказывали всем желающим исторические факты о блокаде Ленинграда и показывали тот самый блокадный паек в 125 граммов хлеба.

Как рассказала Яна Антоненко, руководитель регионального отделения всероссийского движения «Волонтеры Победы», молодые томичи знают историю в общих чертах и не знакомы с конкретными датами и цифрами. Жители постарше много читали об этом периоде, берут листовки и идут по делам. А вот старшее поколение благодарит за память.

«Этот хлеб — символ стойкости ленинградцев, и мы даем увидеть это наглядно. Когда говоришь людям: 125 граммов в день, они не до конца понимают. А когда видят — это шок. Люди не представляют, как на такое количество еды прожить сутки, еще и с учетом войны», — отметила Яна.

Это не совсем блокадный хлеб: такой каждый из нас может купить в магазине. А в составе ленинградского рецепта были не совсем привычные сейчас продукты. В 40-е годы хлеб делали из жмыха, целлюлозы, ржаной муки, муки со сгоревших складов в городе и обойной пыли.

Фото: Святослав Зырянов / tomsk.ru